Vadas mártás másképp

  • 4 személyre
  • 60 perc
  • 152 kalória
  • Bebka
Megosztás

A zöldségeket, egyenlő nagyságúra daraboljuk és belehelyezzük a párlóedénybe, majd egy csipetnyi sóval, puhára pároljuk.
Közben a cukrot, kevés olajban karamellizájuk és rászórjuk a hagymát, majd a puha zöldségeket. Összepirítjuk.
Felöntjük kevés vízzel és kiforraljuk. Turmix gépben lepürésítjük és tejföllel elkeverjük.


Hozzávalók
  • db hagyma
  • pohár tejföl  
  • ek Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
  • csomag vegyes zöldség
  • csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
  • csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
  • ek cukor
  • ek citrom leve
Vegye meg a hozzávalókat