Vadas mártás halfilével

  • 4 személyre
  • 45 perc
  • 612 kalória
  • Zsuzsa
Megosztás

A zöldségeket karikára vágom, a hagymával és a fokhagymával együtt felteszem ételízesítős vízben, főni.
Miután megfőtt, leszűröm. A levét félreteszem.
Botmixerrel pépesítem. Hozzáadom a zöldséges levet, kanalanként, ha kell.
Kevés tejszínnel teszem selymessé.
A halat fűszerezem, és kevés vajon megsütöm.
Tálaláskor a halat vonjuk át a mártással, és párolt rizzsel, vagy tésztával tálaljuk.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat