Túrós palacsinta eper raguval

  • 4 személyre
  • 40 perc
  • 933 kalória
  • Moncsa
Megosztás

Hagyományos módon, palacsintákat sütök. Közben elkészítem a tölteléket. A tehéntúrót áttöröm (vagy villával szétnyomkodom) és sóval, porcukorral, meg 1 dl tejföllel, simára keverem. Ezután beleteszem a megmosott, lecsöpögtetett és finomra vágott kaprot és az ugyancsak megmosott mazsolát. A túrókrémmel megkenem a palacsintákat és a végeit visszahajtva felgöngyölöm.
Az epreket felaprítom és kevés porcukorral addig főzöm, míg szét nem esik.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat