Túrófánk egyszerűen

  • 4 személyre
  • 30 perc
  • 468 kalória
  • vali
Megosztás

A túrót villával összetörjük, hozzákeverjük a tojásokat, a kristály és vaníliás cukrot, a tejfölt, a sót, végül a sütőporos lisztet. 15 percet pihentetjük, majd nagyon bő, forró (de nem sistergő!), olajba szaggatjuk, két teáskanál segítségével. A fánkok, sütés közben megdagadnak és megfordulnak. Gyorsan sülnek.

Sütés után, papírtörlőre téve, lecsepegtetjük a fölösleges olajat. Porcukorral, házi baracklekvárral, vagy csokoládé öntettel tálaljuk.
Frissen az igazi.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat