Tojásrántotta magyarosan

  • 2 személyre
  • 20 perc
  • 289 kalória
Megosztás

A piacon veszünk 10 darab házi tojást, aminek gyönyörű sárgája van és ahol a csirke a csirkeudvaron kapart és a mezőn csipegetett...remélhetőleg.
Alaposan megmossuk a tojásokat, mielőtt egyesével megtörjük őket, külön-külön, nehogy záptojás legyen közöttük.
Felszeleteljük a zöldséget, és előkészítjük a fűszereket, ízlés szerint.
Feltesszük a kókuszolajat a teflonserpenyőbe, majd hozzáadjuk és megdinszteljük a hozzáadandó zöldségeket, majd a tojásokat.
A teflonedényben mindenféle eszközzel dolgozhatunk, kivéve a fém eszközöket, mert a fém a teflon egyetlen ellensége.
Ízlés szerint lágyra-keményre sütjük a rántottát, és miután elkészült, hazai pirospaprikával hintjük be és tálaljuk a már farkas éhes fogyasztónak.
Jó étvágyat!


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat