Tiramisu

  • 5 személyre
  • 60 perc
  • 6958 kalória
Megosztás

A tojássárgát a vaníliás cukorral és 3 ek. kristálycukorral kikeverjük, majd a mascarponét és a konyakot is hozzáadjuk.
A tojások fehérjét habbá verjük és a mascarponés krémbe forgatjuk lazán, hogy ne törjön össze.
A kávét 8 ek. cukorral és egy kupica konyakkal összekeverjük, ebbe áztatjuk a babapiskótákat.
A babapiskótákat áztatás után lecsurgatjuk és egy tálcára tesszük.
Erre jöhet a krém, rakjunk az oldalára is.
Kakaóporral megszórjuk.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat