Tésztasaláta cukkinivel

  • 4 személyre
  • 30 perc
  • 298 kalória
  • Kenikő
Megosztás

A cukkinit alaposan megtisztítjuk, és héjastól uborka-szeletelőn lereszeljük.
A salátából néhány levelet apróra tépkedünk, majd a paprikát is apró csíkokra vágjuk.
A cukkinit és a paprikát kis lángon megpároljuk, a fűszerekkel ízesítjük.
Végül belekeverjük a salátadarabokat és néhány szem olívabogyót.
Sós vízben kifőzzük a spagettit, ráöntjük a zöldségeket, és jól összekeverjük.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat