Tepsis burgonya mozarellával

  • 2 személyre
  • 40 perc
  • 503 kalória
  • Erecske
Megosztás

Egy tepsit kikenünk a zsírral, rászórjuk a csíkokra vágott bacon szeleteket (lehet füstölt kolozsvári szalonnával vagy egyszerű füstölt szalonnával is készíteni), a vékonyra szeletelt hagymát majd a kockára vágott nyers burgonyát. Megszórjuk sültkrumpli fűszerkeverékkel, öntünk alá kevés vizet, lefedjük és betesszük 200 fokos sütőbe. Amikor a burgonya már majdnem teljesen puha, levesszük a fedőt, megszórjuk reszelt mozzarellával, visszatesszük a sütőbe, és arany színűre pirítjuk.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat