Tepsis bab

  • 4 személyre
  • 120 perc
  • 1356 kalória
Megosztás

Apróra vágjuk a hagymát és vajban kicsit megdinszteljük. Hozzáadjuk a paradicsompürét, fűszerezzük. Beletesszük a húst is, majd főzzük, míg el nem főtte a levét. Az előző este beáztatott, sózott babot megfőzzük.
Egy tepsi alját kibéleljük a szalonna szeletekkel. Jön rá egy sor bab, majd egy réteg hús és paradicsomszeletek, majd rétegezzük tovább.
Meglocsoljuk a bab főzővizével és sütőben sütjük, kb. fél órát.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat