Tempurált cukkini

  • 4 személyre
  • 20 perc
  • 198 kalória
Megosztás

A cukkinik végét levágjuk, és zöldséghámozóval vékony szeleteket vágunk belőle.
A lisztet összekeverjük, a keményítővel és a sütőporral.
Fokozatos keverés mellett hozzáadjuk a vizet, és palacsintatészta sűrűségűre keverjük. Ha túl sűrű lenne, kis vizet még adhatunk hozzá.
Belemártjuk a cukkiniszeleteket, és forró olajban aranybarnára sütjük őket.


Hozzávalók
  • db cukkini
  • 10 dkg liszt  
  • 10 dkg keményítő
  • 0.5 tk sütőpor
  • dl hideg víz
  • dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
Vegye meg a hozzávalókat