Tejszínes-zöldséges tészta

  • 4 személyre
  • 30 perc
  • 715 kalória
  • erika
Megosztás

A tésztát sós vízben kifőzzük és melegen tartjuk.
A hagymát vajon megdinszteljük.
Hozzáadjuk a csíkokra vágott cukkinit és kaliforniai paprikát.
Megszórjuk a fűszerekkel és egy kanál liszttel.
Felengedjük vízzel és kiforraljuk.
Tejszínnel elkeverjük és összeforgatjuk a tésztával.
Tálaláskor, szórhatunk rá reszelt parmezánt.


Hozzávalók
  • 10 dkg vaj
  • fej hagyma
  • db sárga kaliforniai paprika
  • db cukkini
  • csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
  • csipet fehérbors
  • 40 dkg tészta  
  • dl tejszín
  • csipet finomra vágott zöldpetrezselyem
  • csokor bazsalikom levél
Vegye meg a hozzávalókat