Tejszínes-kapros hekkfilé

  • 4 személyre
  • 40 perc
  • 203 kalória
  • szabcsina
Megosztás

A halat szobahőmérsékleten kiengedjük, majd egy tepsibe tesszük! Sózzuk és citromlével meglocsoljuk. 150 fokos sütőben megpároljuk.
A tejszínes szószt a következőképpen készítjük el. Az olajon megpároljuk a vöröshagymát, hozzáadjuk a lisztet és a fokhagymanyomón áttört fokhagymát. Ezt jól elkeverjük, a tejszínt hozzáöntve felfőzzük, majd a kaprot felvagdosva beleszórjuk.
Ezt a tejszínes szószt öntjük a halra.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat