Tejszínes hal

  • 4 személyre
  • 40 perc
  • 496 kalória
  • Verus
Megosztás

A megsózott, citromlével meglocsolt halszeleteket, kivajazott, tűzálló edénybe tesszük.
Reszelt hagymát, babérlevelet, borsot szórunk a tetejére.
Ráöntjük a bort és annyi vizet, hogy ellepje. Így puhára pároljuk.
A megpuhult halszeleteket kiszedjük.
Kivesszük a babérlevelet, majd az alaplevet összeturmixoljuk. Ezt a tejszínnel besűrítjük.
A kész mártást a halszeletekre öntjük és párolt rizzsel tálaljuk.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat