Tejszínes gomba leves

  • 4 személyre
  • 45 perc
  • 342 kalória
  • Nyámika
Megosztás

A gombát megtisztítjuk és felvágjuk.
A hagymát felaprítjuk és olajon megfonnyasztjuk.
Hozzáadjuk a gombát és azt is megpirítjuk.
Felöntjük vízzel, vagy húsleves lével, amelyet kockából főzünk.
Sózzuk, borsozzuk és fél óráig főzzük.

Ezután külön rántást készítünk, amelyet kevés hideg vízzel elkeverünk és berántjuk vele a levest.
Ezután hozzáadjuk a tejszínt és a friss aprított petrezselymet.

A végén tálalhatunk mellé tésztát, vagy galuskát.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat