Tejfölös-gombás ragu

  • 4 személyre
  • 90 perc
  • 823 kalória
  • Moncsika
Megosztás

Az olajat és a felkockázott marhahúst serpenyőbe rakjuk.
A húst kissé megpirítjuk, majd ha ezzel készen vagyunk, a vízzel felöntjük.
Sózzuk, borsozzuk, és fedő alatt főzzük.
Amikor félig megfőtt a hús, hozzáadjuk a felszeletelt gombát is, majd így együtt addig főzzük, míg a gomba meg nem puhul.
Ezután hozzáadjuk a tejfölt és a mustárt, összefőzzük, és már tálalható is.
Nagyon finom mellé a tarhonya, de ízlés dolga, ki mit szeret.
Jó étvágyat hozzá!


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat