Tejfeles burgonyakrémleves

  • 4 személyre
  • 30 perc
  • 469 kalória
  • Bernadett
Megosztás

A füstölt szalonnát csíkokra metéljük, zsírját lábosban kiolvasztjuk, majd üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát.
Hozzáadjuk a megtisztított, kockára vágott burgonyát.
Megszórjuk köménymaggal, ételízesítővel és állandóan kevergetve, 1 percig pirítjuk.
Felöntjük 1 liter vízzel, sózzuk, borsozzuk és fedő alatt, puhára főzzük.
A tejfölben csomómentesre keverjük a lisztet és a levest behabarjuk.
Kiforraljuk, majd leturmixoljuk.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat