Tejes lecsó

  • 4 személyre
  • 30 perc
  • 536 kalória
  • tregard
Megosztás

A zöldségeket feldaraboljuk, ahogy lecsóhoz szoktuk. A zsiradékot felforrósítjuk, a hagymát átfuttatjuk rajta, majd jöhet a paprika. Együtt pirítjuk, belemorzsoljuk a leveskockát, megszórjuk pirospaprikával, hozzáadjuk a paradicsomot és készre főzzük a lecsót. Karikára vágott kolbászt rakunk bele.
A lisztet csomómentesre keverjük a tejjel, majd behabarjuk vele a lecsót. A végén sózzuk, ha szükséges. Aki szereti, erős paprikát tehet bele. Furcsán hangzik, mégis nagyon finom lecsó.
Friss kenyérrel fogyasztandó.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat