Tatár beefsteak

  • 4 személyre
  • 20 perc
  • 282 kalória
  • Csak Simán Kata
Megosztás

A bélszínt ledaráljuk kétszer, hogy jó apró legyen.
A fokhagymát ráreszeljük, a hagymát apróra vágjuk, majd hozzáadjuk ezt is.
Mustárt és ketchupot adunk hozzá, majd beletesszük a nyers tojások sárgáját.
Sózzuk, borsozzuk, a worchester szószt is hozzáadjuk, majd az egészet jól elkeverjük, míg krémes állagú nem lesz.
Kóstolás után, tovább ízesíthetjük még, ízlés szerint.
Vajjal és pirítóssal tálaljuk.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat