Tárkonyos citromos halleves

  • 4 személyre
  • 60 perc
  • 385 kalória
Megosztás

A hagymát finomra vágjuk, a többi zöldséget pedig batonokra.
A vajon megfuttatjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a zöldségeket és félig megpároljuk a fűszerekkel együtt.
Ezután felöntjük forró vízzel és felforraljuk.
Lassan főzzük, közben a pontyfilét csíkokra vágjuk és a levesbe rakjuk.
Kb. 6-8 percig főzzük még. Ez idő alatt, a lisztet csomómentesre keverjük vízzel és hozzáadjuk a tejszínt is, majd a levest ezzel sűrítjük.
Befejezésként, tárkonyt szórunk a levesbe és citromlével tesszük pikánssá.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat