Színes saláta rukkolával

  • 4 személyre
  • 20 perc
  • 285 kalória
  • fodor0410
Megosztás

Fogunk egy tálat, amiben a salátánk lesz. A kis mozzarella golyókat 4 darabra vágjuk.
2 paradicsomot és a fél uborkát, kisebb kockára vágjuk. Két kisebb marék rukkolát megmosunk, és a salátához adjuk.
A jégsalátáról letépünk két nagyobb levelet, megmossuk és felkockázzuk. A két sárgarépát, nagy lyukú reszelőn lereszelünk.
Egy kis tálba beleöntjük a két doboz natúr joghurtot, teszünk bele kis sót és borsot, majd kb. fél citrom levét és 3-5 evőkanál olívaolajat.
Végül belenyomunk egy gerezd fokhagymát.
Ráöntjük a salátára, és jól összekeverjük/összerázzuk. Már fogyasztható is.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat