Szidi néni kedvence

  • 4 személyre
  • 30 perc
  • 1408 kalória
  • Joe
Megosztás

A csirkemell szeleteket kicsit kiklopfoljuk, sózzuk.
A burgonyát nagy lyukú reszelőn lereszeljük, a hagymát finomra vágjuk vagy lereszeljük.
A tojásokat felverjük, hozzákeverjük a lisztet, reszelt hagymát és burgonyát, sót, őrölt borsot és az átnyomott fokhagymát.
Ha a masszánk nagyon sűrű, akkor egy pici vizet adunk hozzá.
A hússzeleteket lisztbe forgatjuk, majd a burgonyás masszába mártjuk, és bő olajban, közepes lángon kisütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!!

Készíthetjük karajból, vagy pulykamellből is.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat