Szegfűborsos cseresznye szörp

  • 12 személyre
  • 30 perc
  • 499 kalória
Megosztás

A cseresznyét kimagozzuk és felrakjuk főni a szájízünknek megfelelő cukor mennyiséggel. Szárazon egy forró serpenyőben lepirítjuk a szegfűborsot, hogy az aromák még intenzívebbek legyenek. Becsomagoljuk egy gézlapba, spárgával összekötjük és beledobjuk főni a cseresznyés alapba. Miután kellően besűrűsödött a szörpünk, kiszedjük belőle a szegfűborsos csomagot és leturmixoljuk, majd átpasszírozzuk. Kiforralt üvegekbe töltjük és dunsztolva kihűtjük. Ha nagyon nagy mennyiség lett és nem vagyunk biztosak a tartósításban, nyugodtan fagyasszuk le!


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat