Sűrű gombakrémleves

  • 4 személyre
  • 30 perc
  • 852 kalória
Megosztás

A gombát megtisztítjuk, talpáról egy szeletet levágunk, majd összedaraboljuk.
A felforrósított vajon, a gombát és a fokhagymát kb. 5 percig pároljuk.
Meghintjük a liszttel, rövid ideig kevergetjük, majd felöntjük a csirkelevessel.
Fedő alatt, kis lángon, kb. 10 percig főzzük.
Merülőmixerrel, vagy turmixgépben pépesítjük, majd a tejszínt belekeverjük.
Sózzuk, borsozzuk, átmelegítjük, de már nem forraljuk fel.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat