Sült kacsahús

  • 8 személyre
  • 130 perc
  • 481 kalória
  • lkarcsi
Megosztás

A combokat és a mellet sóval bedörzsölöm, a húsos felét fűszerezem, majd 30 percre hűtőbe teszem.
Egy tepsibe, egymás mellé rakom a húsokat.
Elhelyezem rajta a darabolt vöröshagymát, a fokhagymagerezdeket és aláöntöm a bort.
Alufóliával lefedve, 200 fokon, 80 percig párolom, majd a fóliát eltávolítom és még 15 percig sütöm.
Párolt káposztával és főtt krumplival tálalom.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat