Stroganoff ragu

  • 3 személyre
  • 120 perc
  • 790 kalória
  • koppany
Megosztás

A húst csíkokra kell vágni és kevés olajon megpirítani.
Az edényből kivesszük és a darabokra vágott szalonnát kisütjük, amit szintén kiveszünk a lábasból.
Majd a hagymát, gombát is megpirítjuk a zsiradékon.
Visszatesszük a húst, szalonnát és fűszerezzük, majd összefőzzük.
Beletesszük a csíkokra vágott uborkát és a tejszínnel, tejföllel behabarjuk.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat