Slambuc 3

  • 4 személyre
  • 120 perc
  • 683 kalória
  • Elvi
Megosztás

A kockára vágott, félig kiolvasztott szalonna zsírjában, gyakori keverés közben, megpirítjuk a csuszatésztát, majd beletesszük a finomra vágott hagymát és két-három keverés után, megszórjuk paprikával.
Beletesszük a karikára vágott kolbászt és a kis kockára vágott burgonyát.
Annyi vizet öntsünk rá, hogy 2-3 ujjnyi magasan, ellepje a tésztát.
Sózzuk meg és tegyük bele a zöldpaprikát, valamint a paradicsomot.
Alacsony láng felett (lehetőleg lefedve), lassan főzzük meg.
A főzés befejező szakaszában, többször keverjük meg, nehogy leégjen.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat