Sharonfruitos-túrós pohárkrém

  • 2 személyre
  • 40 perc
  • 610 kalória
Megosztás

Első lépésként a crumble-t fogjuk elkészíteni. Keverjük össze a lisztet, a barnacukrot és a hideg vajjal morzsoljuk össze. Nem kell nagyon kidolgozni, csak éppen hogy összeálljon. Ezután egy sütőpapírral bélelt tepsibe morzsoljuk és 160 fokon aranybarnára sütjük.
Közben kikeverjük a túrót a mascarponéval, a citrommal és a porcukorral. Hozzákeverjük a nagyon apróra vágott sharonfruitot és egy pohárba berétegezzük a morzsával. A tetejére tegyünk még egy picit frissen vágott gyümölcsöt és készen is vagyunk.


Hozzávalók
  • db sharon fruit
  • 100 g túró  
  • 100 g mascarpone
  • db citrom
  • 50 g porcukor
  • 100 g barna cukor
  • 100 g liszt
  • 100 g vaj  
Vegye meg a hozzávalókat