Sertésszelet, angol zelleres gomba raguval

  • 4 személyre
  • 40 perc
  • 742 kalória
Megosztás

A húst lehártyázzuk. A sertéskarajból szeleteket vágunk és tengeri sóval megszórjuk, majd állni hagyjuk.
A kockára vágott bacont kiolvasztjuk és a felaprított hagymát rászórjuk. Összepirítjuk és hozzáadjuk az aprított gombát, valamint az angol zellert.
A zöldfűszereket felaprítjuk és megszórjuk vele a ragut.
Egy serpenyőben olajat melegítünk és belehelyezzük a hússzeleteket.
3-4 perc alatt, mindegyik felét megsütjük.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat