Sárgadinnyés muffin

  • 4 személyre
  • 45 perc
  • 408 kalória
Megosztás

Először összekeverjük a szárazanyagokat, majd egy tálba, beleütjük a tojást, és hozzáadagoljuk a nedves anyagokat, folyamatos kevergetés mellett.
Ha összeállt a nedves krém, hozzászórjuk a lisztes keveréket, és alaposan összedolgozzuk.
(Lisztenként változik a minőség, ezért lehet, hogy kellhet még 2-3 evőkanál liszt.)
Ha kész a tészta, akkor felapríthatjuk a sárgadinnyét, és azt is a tésztába keverjük.
Nincs más dolgunk, mint formákba kanalazni, és előmelegített sütőben megsütni.
Tejszínhabbal, vagy fagyival kínáljuk.


Hozzávalók
  • 20 dkg liszt  
  • csomag vaníliás cukor
  • db Tesco Finest friss tojás
  • 12 dkg cukor
  • 1.5 dl joghurt  
  • dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
  • dl tej  
  • db citrom
  • csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
  • 0.25 db sárgadinnye
Vegye meg a hozzávalókat