Sárgaborsóleves kolbásszal

  • 4 személyre
  • 60 perc
  • 747 kalória
  • Porkry
Megosztás

A sárgaborsót beáztatjuk, legalább egy pár órára, majd megmossuk, és feltesszük főni, a felszeletelt hagymával, fokhagymával, leveskockával és fűszerekkel.
Mielőtt teljesen megfő a sárgaborsó, lehet belerakni a felkarikázott kolbászt, és aki esetleg szereti, akkor csipetke tésztát (de ez elhagyható).
Összeforraljuk az egészet (még egy kanál mustárral is fel lehet dobni, de ez is elhagyható), és már kész is a finom leves.
Főzés közben vigyázni kell, mert a sárgaborsó könnyen szétfő, de igazából úgy is finom!



Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat