Sárgaborsó krémleves

  • 4 személyre
  • 40 perc
  • 415 kalória
  • Virág
Megosztás

Az átválogatott sárgaborsót félórával a főzés előtt be kell áztatni, majd fel kell rakni főni az apróra vágott hagymával, átprésel fokhagymával és babérlevéllel. A félfővésben lévő borsót megsózzuk, megborsozzuk és adunk hozzá egy kevés borsika füvet és kakukkfüvet, majd puhára főzzük. Ha puha, akkor kézi mixerrel simára mixeljük, közben hozzáadjuk a tejfölt. Ezután visszatesszük a tűzre és kb. 10 perc alatt készre főzzük.
Feltétnek a szeletelt szalonnát kisebb darabokra vágjuk és kisütjük.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat