Sajttal-sonkával töltött rántott hús

  • 4 személyre
  • 45 perc
  • 1797 kalória
  • kuksi09
Megosztás

A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk, és sós vízben odatesszük főzni.
Mikor megfőtt, leszűrjük, hozzáadjuk a margarint, tejet és pépessé törjük.
A húst kiklopfoljuk, sózzuk és ízvarázzsal bekenjük.
6 szeletre teszünk sonkát, sajtot, majd a másik 6 szelettel beborítjuk, és bepanírozzuk (liszt, felvert tojás, zsemlemorzsa), majd forró olajban kisütjük.
Savanyúval és a burgonyapürével tálaljuk.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat