Sajtos kosárka

  • 5 személyre
  • 80 perc
  • 1620 kalória
  • Panka
Megosztás

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk.
A tojások sárgáját, a sót, az élesztőt, tejfölt egynemű masszává, jól összedolgozzuk.
Vékonyra kinyújtjuk, kör alakú szaggatóval kiszaggatjuk, és a kosárformába tesszük.
A tejszínt vízgőz felett, a sajttal egyneműsítjük, ehhez a masszához adjuk a sót és a tojássárgát.
Ha ez a massza kihűlt, a vajjal kihabosítjuk.
A tésztába töltjük a sajttölteléket, és egyben megsütjük, 175 fokon.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat