Sajtban sült csirkemell

  • 4 személyre
  • 60 perc
  • 486 kalória
  • Andi80
Megosztás

A csirkét alaposan megtisztítjuk, vékonyra klopfoljuk, és hagyjuk kicsit lecsöpögni.
A páchoz az olajba szórjuk a fűszereket, és belezúzzuk a fokhagymát.
Jól összekeverjük, és egyesével beleforgatjuk a hússzeleteket. Egy éjszakára, hűtőben érleljük.
Másnap a tojást egy tálban kicsit felverjük. A sajtot lereszeljük.
A mellek egyik oldalát megmártjuk a tojásban, majd a sajtban, és kicsit rányomjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük úgy, hogy a sajtos oldala legyen felül.
Előmelegített sütőben, 35 perc alatt, 180 fokon, hőlégkeveréssel megsütjük.



Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat