Rukkolaleves

  • 4 személyre
  • 40 perc
  • 429 kalória
Megosztás

A hagymát felaprítjuk, és a vajon üvegesre pirítjuk.
Felengedjük az alaplével, majd megfőzzük benne a burgonyát, és hozzáadjuk a rukkolát.
A rukkolából egy keveset, a tálaláshoz is félreteszünk.
Tíz percig forraljuk, majd botmixerrel összeturmixoljuk.
Hozzáadjuk a tejszínt és a mézet, még egyet forralunk rajta, végül borsozzuk.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat