Rukkola saláta mozzarellával, paradicsommal

  • 6 személyre
  • 15 perc
  • 127 kalória
  • Csak Simán Kata
Megosztás

A rukkolát megmossuk, majd kicsit kisebb darabokra tépjük.
A mozzarellát, ha minit veszünk, félbevágjuk, ha nagyot, akkor kisebb darabokra.
A koktélparadicsomot is felezzük.
Az olívaolajba a fokhagymát belenyomjuk fokhagymanyomóval és sózzuk.
Ebbe beleforgatjuk a salátát, paradicsomot és a mozzarellát.
A tetejét friss, vagy szárított bazsalikommal meghintjük.
Pirítóssal tálalhatjuk, vagy akár magában is fogyaszthatjuk.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat