Roston halszelet kevert salátával

  • 4 személyre
  • 30 perc
  • 355 kalória
  • Veroni
Megosztás

Az almát, a sárgarépát, jégsalátát és a hagymát vágjuk kisebb darabokra.
A mustárból és a kefirből készítsünk öntetet, kevés sóval ízesítve.
A hozzávalókat keverjük össze, locsoljuk meg az öntettel, majd szórjuk meg finomra vágott petrezselyemzölddel.
A pontyfiléket sózzuk, és citromlével bedörzsöljük.
Kevés olajon megsütjük.


Hozzávalók
  • db alma
  • db sárgarépa
  • 0.5 pohár kefir  
  • szál újhagyma
  • kg hal (pontyfilé)  
  • fej jégsaláta
  • marék madársaláta
  • fej lilahagyma
  • dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
  • csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
  • csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
  • db citrom
  • ek Tesco Finest dijoni mustár fehérborral
Vegye meg a hozzávalókat