Rostélyon sült húsrudacska

  • 6 személyre
  • 35 perc
  • 1059 kalória
  • colin
Megosztás

A húsokat és a szalonnát kockára vágjuk, majd a fokhagymával együtt, négyszer-ötször ledaráljuk. Ezután egy tálba rakjuk és a többi hozzávalóval, 8-10 perc alatt, nagyon alaposan összedolgozzuk. Letakarva, hűtőszekrényben érleljük, 6-8 órán át.
Másnap, vizes kézzel, ujjnyi kolbászokat formálunk belőle, majd parázs fölött, megforrósított, olajjal megkent rostélyon, többször megforgatva, kb. 10 perc alatt megsütjük. Rostély híján a konyhában, teflonserpenyőben is megsüthetjük.
Mustárral és puha kenyérrel kínáljuk.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat