Roquefortos zöldborsóleves

  • 4 személyre
  • 60 perc
  • 280 kalória
  • Koviki
Megosztás

A zöldborsót olajon megpároljuk, állandó keverés mellett beleszórjuk a lisztet, majd felöntjük kb. 1 l vízzel.
Beletesszük az ízesítőket, és kis lángon, 10 percig főzzük.
Alaposan leturmixoljuk, tejszínnel dúsítjuk.
Tányérokba tesszük, és gazdagon megszórjuk reszelt sajttal és apróra vágott petrezselyemmel.
Pirítós kenyérkockákkal tálaljuk.




Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat