Ribizlibor

  • 12 személyre
  • 30 perc
  • 1628 kalória
Megosztás

A ribizlit alapos mosás-tisztítás után leturmixoljuk, majd a levét kipréseljük.
Minden liter léhez, 2 liter vizet és 1,2 kg cukrot keverünk.
Nagy befőttes üvegbe töltjük, tüllel lefedjük, és 3-4 hétig erjesztjük.
A keletkezett habot időnként leszedjük.
Ha teljesen megforrt és le is tisztult, átszűrjük, majd üvegekbe töltjük.


Hozzávalók
  • kg ribizli
  • 150 dkg cukor
  • l víz
Vegye meg a hozzávalókat