Resztelt máj

  • 3 személyre
  • 40 perc
  • 348 kalória
Megosztás

Két fej hagymát nagyobb csíkokra szeleteljük és kevés zsiradékon megpároljuk, a harmadik fej hagymát apróra vágva másik edényben pirítjuk. A sertésmájat felkockázzuk és a felszeletelt párolt hagymára rakjuk, ízlés szerint fűszerezzük (bors,majoranna,pirospaprika,petrezselyem...) sóval csak a végén ízesítjük.A krumplit felkockázzuk, megfőzzük majd az apróra vágott pirított hagymára pirospaprikát szórunk és a krumplival összekeverjük,összetörjük.
Jó étvágyat!


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat