Reszelt csokis muffin

  • 6 személyre
  • 40 perc
  • 780 kalória
Megosztás

A csokit, nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Ha nincs idő, törd össze kicsire.
A befőttet jól lecsepegtetjük.
A puha vajat, cukrot, vaníliás cukrot, sót krémesre keverjük, a tojásokat egymás után hozzákeverjük.
Ezután a liszt, étkezési keményítő és sütőpor keverékét, szép lassan belekeverjük.
A legvégén, a csokit és a befőttet beleöntjük.

Sütés: 200°C, kizsírozott (vagy papírkosárkákban).
Sütőtől függ, mennyi ideig (szúráspróba) kell sütni.


Hozzávalók
  • 50 g csokoládé
  • 175 g vaj  
  • 100 g cukor
  • tasak vaníliás cukor
  • csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
  • db Tesco Finest friss tojás
  • 225 g liszt
  • 75 g keményítő
  • csipet sütőpor
  • marék meggybefőtt
Vegye meg a hozzávalókat