Reggeli lángos

  • 8 személyre
  • 30 perc
  • 1592 kalória
  • G.Marika
Megosztás

Az élesztőt egy tálkában elkeverem, a cukorral és egy kevés vízzel, majd felfuttatom.
A lisztet beleteszem a keverőtálba, 1/4 liter vizet, 1 ek. olajat és a feloldott élesztőt adom hozzá. A végén a sót is hozzáöntöm.
A robotgép keverőkarjával, a tésztát simára keverem, míg le nem válik az edény széléről.
Most jön a lényeg:
A tálat edényestől, lefedve, éjszakára a hűtőbe teszem.
A tésztánk szép lassan, egész éjjel kel.
Közvetlenül a felkelés után átgyúrom, és a szokásos módon, lángost sütök belőle.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat