Rántott sertésszelet

  • 4 személyre
  • 50 perc
  • 505 kalória
Megosztás

A húst 1 cm vastag szeletekre vágjuk. Mindkét oldalán kiklopfoljuk. Kicsit megsózzuk.
Megforgatjuk a húsokat, panírozzuk.
Közepesen forró olajban, ami ellepi a hússzeleteket, szép aranybarnára kisütjük, először az egyik, majd a másik oldalát.
Háztartási papírtörlővel bélelt tálba szedjük, hogy a felesleges olajat felitassuk róla.



Hozzávalók
  • 60 dkg sertéskaraj
  • 20 dkg zsemlemorzsa
  • db Tesco Finest friss tojás
  • 20 dkg liszt
  • dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
  • csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
Vegye meg a hozzávalókat