Rántott csirkemell, céklás almasalátával

  • 2 személyre
  • 40 perc
  • 108 kalória
Megosztás

A csirkét panírozzuk be és tegyük félre. Vágjuk fel kockákra a főtt céklát és az almát, majd forgassuk össze. Öntsük hozzá a borecetet és az almalevet, azután keverjük hozzá a darabolt uborkát és jégsalátát is. Itt elkezdhetjük kisütni a csirkemellünket. A tányéron halmozzuk egyik oldalra a salátát a másikra a csirkét. Jégsaláta és uborka nélkül egyébként nagyon jó házi savanyúság készíthető belőle. Ha nagyon éhesek vagyunk, akkor nyugodtan főzzünk hozzá rizst. A laktózérzékenyek is bátran fogyaszthatják.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat