Rakott savanyúkáposzta pulykahússal

  • 6 személyre
  • 70 perc
  • 826 kalória
  • Joe
Megosztás

A savanyú káposztát puhára főzzük, majd leszűrjük. A hagymát és a bacon szalonnát apró kockára vágjuk.
Párolt rizst készítünk úgy, hogy kevés olajon a rizst kicsit lepirítjuk, majd másfél-kétszeres mennyiségű, sós vízzel felöntve megpároljuk.

A szalonnát kiolvasztjuk, majd rátesszük a hagymát, és pár percig pirítjuk.
Hozzáadjuk a darált húst, fűszerezzük, és készre pároljuk. Vizet ne, vagy csak nagyon keveset tegyünk rá!

Egy magasabb tepsi aljára tesszük a káposzta felét, ráterítjük a párolt rizst, utána a darált húst, majd befedjük a maradék káposztával.

Tejföllel lekenve, sütőben, 160 fokon, 35-40 perc alatt, készre sütjük.

Jó étvágyat kívánok hozzá!


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat