Raffaello golyók

  • 4 személyre
  • 30 perc
  • 11148 kalória
Megosztás

A vizet és a cukrot lábasba tesszük, majd felforraljuk.
Egy tálban elvegyítjük a tejport, a kókuszreszelékkel.
Mikor felforrt a szirup, lehúzzuk a tűzről a lábast és állandóan kevergetve, hozzáadjuk kókuszreszelékes tejport, majd beleöntjük az olvasztott vajat is.
Sima masszát kell kapnunk.
Hűlni hagyjuk, majd golyókat formázunk és mindegyik közepébe, egy egész mandulaszemet dugunk.
Utolsó lépésben, meghempergetjük a golyókat kókuszreszelékben.



Hozzávalók
  • 16 dkg tejpor
  • 10 dkg vaj
  • dkg porcukor
  • 8.5 dkg kókuszreszelék
  • 45 db mandula
  • kevés víz
Vegye meg a hozzávalókat