Pulykaragu leves

  • 6 személyre
  • 75 perc
  • 653 kalória
Megosztás

A pulykamellet és a zöldségeket kockára vágjuk.
A hagymát finomra vágjuk és vajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a zöldségeket és a fűszerekkel együtt, félig megpároljuk.
Ezután hozzáadjuk a kockára vágott pulykamellet és addig pirítjuk, míg fehér nem lesz a hús.
Ekkor megszórjuk liszttel, elkeverjük és felengedjük forró vízzel.
A levest készre főzzük és a végén hozzáadjuk hőkiegyenlítéssel a tejszínt és utána ízesítünk.
Ne felejtsünk el citromot adni a leves mellé, mert vannak akik savanykásabban szeretik!


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat