Pulykamell körtével

  • 4 személyre
  • 45 perc
  • 1141 kalória
  • Andika
Megosztás

A pulykahúst feldaraboljuk és egy serpenyőben olívaolajjal a tűzre rakjuk és pirítjuk. Adunk hozzá sót, borsot. Majd a szegfűszeget és a hagymát ezeket egy rövid idő után kiszedjük. Öntünk rá egy kevés bort. Szórunk rá petrezselymet. A körtét darabokra vágjuk és a húsra rakjuk. Tehetünk még rá egy kis olívaolajt. Az egészet jól összeforgatjuk. A sajtot feldaraboljuk belerakjuk és ismét jól összekavarjuk az egészet. Végezetül rárakjuk a sonkát. Ha a hús átpirult akkor tányérra rakjuk és tálalhatjuk.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat