Puha kalács

  • 12 személyre
  • 120 perc
  • 3251 kalória
  • pupet7
Megosztás

A lisztet átszitálom.
Az élesztőt 1 dl cukros tejben felfuttatom, majd a többi hozzávalóval együtt, kelt tésztát dagasztok.
Ezután 6 kis cipót formálok belőle, és letakarva, langyos helyen, duplájára kelesztem.
Közben a margarint a cukorral, a vaníliás cukorral és a kakaóporral simára keverem.
A megkelt cipókat egyenként kinyújtom, téglalap alakúra.
Ezután a töltelék arányos részével megkenem, utána feltekerem. (Egyforma hosszúak legyenek a feltekert tésztarudak!)
Az így kapott 6 kalácsot kivajazott tepsibe teszem, és 20 percig pihentetem.
Azután 1 felvert tojással a tetejét lekenem, és előmelegített sütőben (közepes lángnál), 35-40 perc alatt készre sütöm.


Hozzávalók
Vegye meg a hozzávalókat